網站首頁 個人範例 行業範例 行政範例 職場範例 校園範例 書信範例 生活範例 節日文化範例

酒店總經理崗位職責(合集15篇)

欄目: 服務業 / 發佈於: / 人氣:3.2W

隨着社會不斷地進步,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,制定崗位職責可以最大限度地實現勞動用工的科學配置。你所接觸過的崗位職責都是什麼樣子的呢?以下是小編精心整理的酒店總經理崗位職責,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

酒店總經理崗位職責(合集15篇)

酒店總經理崗位職責1

1、協助部門經理,區域經理負責辦公室的全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。

2、協助經理調查研究、瞭解公司經營管理情況並提出處理意見或建議,供總經理決策。

3、做好公司內外文件的發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

4、負責公司內外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、彙報。

5、負責上級領導機關或單位領導的接待、參觀工作。

酒店總經理崗位職責2

崗位職責:

1全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

4根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,並組織實施和有效控制;

5全面負責安全管理,抓好食品衞生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

6與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

7負責做好酒店與各界人士的公共關係,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

8關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

9完成公司交辦的其他工作。

任職要求:

1、年齡不限,酒店管理相關專業大專以上學歷;

2、有經濟型連鎖酒店工作經驗優先、高星級酒店總經理5年以上工作經驗;

3、熟悉酒店整體運營管理;

4、勤奮上進,學習和適應能力強,有韌性能抗壓;

5、較強的溝通影響能力和團隊建設能力。

酒店總經理崗位職責3

1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

2、與醫院院長高度協同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標的統一性和協調性。

3、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,並監督貫徹執行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業進度與計劃的完成情況,並採取對策,保證酒店業務順利進河。

4、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化。高效化。主持每週總經理室的辦公例會。

5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量,及時發現問題、解決問題。

6、培養人才,指導各部門的工作,提高酒店系統的服務質量和員工素質。

7、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。

8、與社會各界人士保持良好的公共關係,樹立良好的酒店形象,並代表酒店接待重要貴賓。

9、關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,並要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

酒店總經理崗位職責4

1.協助總經理抓好酒店戰略性的重大問題和根本性的工作(經營戰略、管理組織、選人用人等),有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協調、控制、激勵、考核等),保證酒店各項目標的完成。

2.對酒店實行全面的經營管理,對外代表酒店,對內任免下屬人員。

3.制定酒店的各項經營目標、管理章程、經濟指標及各項規章制度。

4.檢查、督導各級管理人員的工作,協調酒店各部門之間的關係,主持召開每週工作例會。

5.審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標。

6.保持和發展酒店與各界良好的公共關係,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經營業務。

7.親自接待VIP(要人、貴賓),代表酒店對其表示熱烈歡迎並提供特殊的照顧和優惠。

8.不定期與客人會面,瞭解客人的投訴和客人反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務水平的參考。

9.檢査、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發現和培養人才。

10.努力改善工作條件,做好勞動保護和環境保護工作,不斷改善員工的工作環境和生活條件,加強酒店的安全保衞工作。

酒店總經理崗位職責5

職責描述:

◆具備五星級酒店前期開發、酒店籌建、開業籌備、酒店運營等相關經驗,精通酒店資產管理各業務環節;

◆具備簽訂酒店管理合同的相關經驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進行溝通和談判;

◆具備出色的酒店項目開發及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設計合理性、進度計劃、質量控制等能進行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動酒店按時開業;

◆熟悉海南和三亞酒店行業市場;

◆具備出色的協調能力、統籌協調和計劃執行能力;

◆代表業主方與酒店管理公司就酒店項目在開發建設過程中的設計、工程、籌備事項進行溝通和談判,確保業主方的利益;

◆積極進取、具有不斷創新的理念;具有敏鋭的酒店行業市場洞察和分析判斷能力,有較強的宏觀把握及計劃、組織、協調及執行能力;

◆外語流利

任職要求:

◆酒店/經濟管理類等相關專業本科以上學歷;

◆ 5年以上酒店行業管理工作經驗;

酒店總經理崗位職責6

1.制定酒店經營戰略、經營方針,組織制定、實施酒店年度經營目標、經營計劃,並保證酒店以及各附屬項目經營按計劃運行;

2.對酒店行業的各種動向有高度的敏感性,能夠依據市場制定出酒店的業務發展計劃,並能夠根據市場變化情況適時作出調整,保證酒店利潤最大化;

3.精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規劃設計,設備、設施配置、室內設計等。

4.建立健全酒店的組織系統和規章制度和服務操作規程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每週的總經理辦公會檢查情況彙報,並針對有關問題進行重點講評和指示。

5.健全各項財務制度。閲讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。

6.負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。

7.瞭解國內外知名酒店管理公司運營模式,全權負責酒店及相關綜合物業的管理。

8.與各界人土保持良好的公共關係,樹立酒店形象,並代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

酒店總經理崗位職責7

一、崗位名稱:

工程部經理

二、直接上級:

總經理

三、直接下級:

工程部主管、文員

四、崗位職責:

1、接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。

2、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,並能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建築、裝潢的完好。

3、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建築裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處於正常、完好狀態。

4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。

5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗並嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的'關係,以獲得良好的外部環境。

8、主持部門工作例會,協調班組工作。

9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論並現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

10、配合保安部搞好消防、安全工作。

11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

12、隨時接受並組織完成上級交辦的其它工作事項。

五、任職條件:

1、有強烈的事業心與責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。

2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規 。

3、能充分領會總經理的經營意圖,正確處理上下級之間、之間的關係,並能組織和指揮工程部各項工作計劃的 實施,確保工程部的正常運轉。

4、具有工科專業大專以上或同等學歷,獲工程師以上技術職稱,具有從事機電設備管理6年以上經歷,能借助

5、身體健康,精力充沛。

酒店總經理崗位職責8

崗位要求:

1)中大型連鎖酒店集團工作經驗或中大型度假休閒旅遊酒店同崗位籌備經驗或具備五星級酒店籌備經歷;

2)本科以上學歷,相關管理專業,具有10年以上相關高層管理工作經驗;

3)熟悉酒店各個部門服務及管理流程;

4)善於管理和經營團隊,事業心強;

5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

酒店總經理崗位職責9

1、主持酒店的日常經營管理工作,組織實施公司決議,並完成公司年度計劃及發展方案

2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經營品質,開展酒店客户拓展與維護工作;

3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,並確保公司經營目標的實現;

4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經紀律,做好增收節支和開源節流工作,保證現有資產的保值和增值;

6、建立建全公司統一、高效的組織體系和工作體系;

7、確保公司在政府部門、有關企事業單位與國外企業等重要層面的良好溝通;

9、接受公司各項KPI考核,完成公司週期性考核指標要求。

酒店總經理崗位職責10

1.全權負責處理酒店的全盤工作,領導全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標並抓好直接分管部門的工作。

2.制定酒店經營方針、管理目標,領導制定規章制度和服務操作規範,規定各級員工的職責並監督執行,主持酒店會議,審批酒店對內、對外的重要文件。

3.負責規劃建設企業文化,營造良好的企業文化氛圍。

4.領導制定酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業進度和營業計劃的完成情況,努力使酒店的經營業務順利進行。

5.建立健全酒店組織系統,使之合理化、精簡化、效率化,協調各部門及下屬之間的關係,創造一個高效率運行的酒店工作系統。

6.健全各項報表制度。閲讀分析每日、每週、每季的各種報表;檢查分析每月營業情況;督促和監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務管理工作。

7.有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,領導質檢工作。

8.與各界人士保持良好的公共關係,樹立良好的酒店形象,並代表酒店接待重要賓客。

9.抓好思想政治教育工作,打造優秀的、團結的管理團隊。以身作則,關心員工,增強酒店凝聚力。

10.指導培訓工作,培養人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質和服務質量。

11.對酒店的設施設備維護保養及安全管理負責。

12.選聘、任免總監級(含)以下員工,對助理總經理的選聘和任免有相當的建議權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動。領導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動等工作。

13.負責與政務部門溝通聯繫並保持良好的合作關係。

14.對上向公司董事會負責。

15.完成上級交辦的其他工作。

酒店總經理崗位職責11

1.全面負責酒店的經營管理,制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標;

2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業情況;

3.審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;

4.負責酒店各項管理體系的建立,完善相關規章管理制度;

5.定期召開公司會議,根據公司的發展方向指導各部門的工作;

6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發性事件;

7.指導酒店的培訓工作,培養和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

8.推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關係,樹立酒店形象。

酒店總經理崗位職責12

1、分工負責酒店工程技術管理及運營保障工作,對總經理負責。

2、組織制訂酒店工程技術管理規範和崗位操作規程,並督促認真落實。

3、組織制訂酒店設施、設備維護保養計劃,經總經理批准後組織實施。

4、經常深入生產一線,檢查分管部門落實崗位責任制情況,發現問題並及時解決。

5、定期組織酒店安全檢查,認真落實安全生產管理措施。

6、加強分管部門的員工隊伍建設,培養一支適應酒店經營發展需要的、作風過硬的工程技術骨幹隊伍。

7、完成總經理交辦的其他工作 1、直接對業主方負責;

2、代表公司協助並監督酒店的管理運營,並協調酒店管理方與業主方之間的利益關係,確保公司的合法權益得到體現;

3、全面協調公司與酒店管理公司的友好合作關係,切實保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的執行;

4、酒店重要事項及時、完整和準確地向公司請示和彙報,建立健全請示報告制度;

5、參與酒店重大業務問題的決策,協助管理公司做好公共關係,履行企業的社會責任,營造酒店良好、安全的經營環境;

6、參與酒店物業的交付驗收,審查酒店管理公司開業和運營的各項準備工作;

7、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營預算和決算報告;

8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用,推動酒店形成積極、健康、可持續發展的現代企業文化;

9、監督考核並參與酒店日常的財務管理,採購管理,現金流管理,負債管理等各項財務工作,保護公司利益不受侵害;

10、監督考核酒店資產管理、使用、維護的執行情況,保證其完整性及良性運轉;

11、酒店管理合同中規定的其他工作;

12、認真完成公司領導交辦的其他工作;

酒店總經理崗位職責13

一、崗位職責

崗位職責及任職條件

1、貫徹執行國家各項政策、法律和法規、顧客要求以及公司的決策;

2、負責企業的全面經營和管理,主管財務和營銷工作;

3、主持制定公司的質量方針和目標,負責公司質量管理體系的設計確定,批准公司的《質量手冊》,督察公司各項制度的落實情況;

4、根據企業需求確定組織機構,配備具有相應能力的人員,明確規定其責任和權限;為企業配備必要的資源(包括設備、設施、資金和經過培訓的人員);

5、主持管理評審,確保質量管理體系的適宜性、充分性和有效性;

6、任命公司管理者代表及顧客代表,並明確其職責;組織制定企業發展規劃和年度業務計劃;

7、對最終產品質量負責,主持重大質量工作會議;

8、提高全員滿足顧客、法律法規要求的意識。

二、任職條件

1、高中以上文化。

2、三年以上企業高層經營管理經驗。

3、具有較強的責任心及現代企業管理和必要的財務管理知識。

4、瞭解ISO/TS16949技術規範。

酒店總經理崗位職責14

1、負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,並組織實施和有效控制;

5、負責安全管理,抓好食品衞生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

6、與公司進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

7、負責做好酒店與各界人士的公共關係,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

9、完成公司交辦的其他工作

酒店總經理崗位職責15

1、 向總經理負責,協助總經理完成董事長下達的經營指標和工作任務。

2、 協助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關係,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

3、 深入營業部門,檢查各項接待工作情況。

4、 協助總經理協調酒店各部門之間的關係。

5、 協助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

6、 負責審定公關宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃,以及審定部門業務計劃的實施細則,並督導這些計劃的實施。

7、 開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業和市場信息,制訂客源市場的開發計劃,為總經理的決策當參謀。

8、 督導各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經理崗位職責計劃、營銷目標等。

9、 掌握當日預訂,瞭解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,做好準備工作,並親自參與,督導對貴賓的接待。

10、完成總經理交辦的其他任務。