雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。美食雞蛋餅的做法,一起來看看。
快手早餐
主料
麪粉50克
輔料
雞蛋60克尖椒10克鹽3克水20毫升
雞蛋餅的做法
1.尖椒切碎備用
2.麪粉加水調成稀糊
3.雞蛋加鹽打散備用
4.將麪糊倒入電餅鐺中
5.待麪糊表面略微成型時 倒入雞蛋液
6.將尖椒碎撒在蛋液上 烙6分鐘即熟
烹飪技巧
也可以加入其它蔬菜