番茄雞蛋餅做法

番茄雞蛋餅做法是什麼？非常的簡單，而且好做，營養又豐富，做早餐非常的不錯！以下是小編為您整理的番茄雞蛋餅做法相關資料，歡迎閲讀！

番茄雞蛋餅食材介紹

麪粉500g，雞蛋4個，番茄3個，色拉油150ml，食鹽15g，白糖10g，酵母5g，

番茄雞蛋餅的做法步驟

1、番茄開水煮三分鐘，去皮

2、番茄切丁，擠出汁分離備用

3、番茄汁和麪加酵母糖和5克鹽，雞蛋一個

4、兩小時發酵好，切成100克左右胚子

5、鍋內燒100毫升色拉油，雞蛋炒成型搗碎，加入切好的番茄丁炒拌

6、擀成面片，包成包子壓扁

7、50毫升色拉油，電餅鐺開中火放入餅，兩面各煎三到四分鐘

8、裝盤，歐了