烤番茄的製作方法

番茄俗稱西紅柿，你都是怎麼吃西紅柿呢？番茄炒蛋？番茄蛋花湯？ 其實，西紅柿也能烤着吃，並且味道還不錯呢! 配上奶酪、黑胡椒、火腿粒、甜玉米粒、豌豆等等蔬菜，味道超美。如果是這種小櫻桃西紅柿，做出來後味道更好，樣子也可愛，小巧玲瓏，很討人喜歡，一口一個，哈哈，很不錯哦。這樣簡單又美味，賣相又佳的美食，有烤箱的你，可一定要試試哈。

製作步驟：

1.準備好原料。

2.火腿切碎粒，鍋中放油，油熱後放入玉米粒、火腿粒、豌豆炒，加黑胡椒碎和鹽調味，翻炒均勻備用。

3.用刀切去小番茄頂部，用小勺子挖去裏面的番茄肉。

4.把炒好的蔬菜粒填入小番茄中。

5.把小番茄移入鋪有錫紙的烤盤中，上面撒上馬蘇裏拉奶酪碎。

6.把烤盤放入預熱190度的 烤箱中，上下火，10分鐘左右即可。

7.成品。

小貼士：

1、裏面填入的蔬菜可以根據自己的喜歡調整哦，比如也可放洋葱、蝦仁、青椒等等都可以。

2、我自己感覺黑胡椒碎不能少，與奶酪很搭的，味道很好。

3、也可以換成大西紅柿，烤的時間適當延長即可。