無論是身處學校還是步入社會，説到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編為大家收集的番茄炒蛋作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
寒假裏老師佈置了“家政學習伴成長”寒假作業。我選擇了學炒番茄炒蛋。
切番茄，打雞蛋，開煤氣灶，點火，這些都不要緊，可是倒油我就怕了，火呼哧呼哧的響，鍋的熱氣不斷冒上來，我怕油倒下去後有油跳起來，萬一滴在我手上、臉上，那怎麼辦啊。想起那油的'“嗞嗞”聲，感覺就像一把刀一樣，每響一次，就讓我害怕三分。這時媽媽在旁邊給我鼓勁，“樂樂不怕，鍋裏沒水油是不會跳的。”我嚥了口口水，拿起油瓶，頭使勁往後仰，顫顫抖抖地往鍋裏倒，直到媽媽説停，我才放心。後來炒雞蛋，放薑片，下番茄，一起伴炒，放鹽，儘管手勢那麼笨，但我一點也不怕那“嗞嗞”聲了，反而更讓我覺得悦耳。
端上桌後，我又擔心菜鹹，直到媽媽説好吃了，我心中的那塊石頭終於放下了。可是看着爸爸一邊吃得鄒眉頭，另一邊又使勁地誇我炒得比媽媽好吃，我就知道鹽放得有點多了。不過不要緊，因為今天我勇敢地學會了挑戰自己，那“嗞嗞”聲就是最好的證明，不是嗎？
一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的番茄炒蛋。
首先，我將食用油倒進了鍋裏。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。
接下來，我打了兩個雞蛋，倒進了鍋裏。"這回倒是挺順利的！"我剛説完，一股焦味就飄到了我的鼻子裏。"不好，忘了翻面了！"於是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個面，又順手把一個摸起來比較圓的'東西扔進了鍋裏。等我回過神來一看，我竟然把一個連皮都沒削的土豆放進了鍋裏。我只好把土豆拿出來，把旁邊的那碗西紅柿倒進鍋裏。
放鹽的時候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來一嘗，味道太獨特了，"徐氏番茄炒蛋".
這次燒菜節節不順，下次一定要總結經驗教訓，努力改進，新版的"徐氏番茄炒蛋"歡迎你們來品嚐。
今天，我要向媽媽學做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！
做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗乾淨，這個我最拿手了就和平時洗蘋果一樣。然後要把番茄切成適當的'大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一邊的碗裏。然後我們拿四隻雞蛋，把蛋殼敲開倒進碗裏，再攪拌一下。這時候準備工作就做好了。
接下來，就是真槍實彈要做菜了！先把鍋子熱一下把裏面的水蒸發掉，不然倒油的時候油會到處亂飛！然後倒油，等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現在就想吃。這時候鍋裏應該是再放點油炒蕃茄的，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時候可以加點鹽，因為雞蛋比較容易吸湯水，後面加會很鹹。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進盤子裏，來嘗一口，味道可好極了呢！
這個星期，老師讓我們做自己喜歡的一道美食。我左思右想，終於決定做番茄炒蛋，既簡單又美味。
我先從冰箱裏拿出兩個番茄和三個雞蛋，把番茄的葉子拔下來洗乾淨。篤篤篤，番茄切成了一片片月牙型。接着，又拿了三個雞蛋和一雙筷子，我把蛋敲破，只聽啪的一聲，蛋落到了碗裏，我一連敲了三個雞蛋，就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的噠噠作響，就像在演奏一首交響曲。雞蛋攪拌好後，我使勁擰開煤氣灶開關。火苗猛地竄了出來，我迅速往鍋裏倒了一些油。趁油還沒熱時，我把雞蛋倒了下去，過了一會兒，蛋從液體變成固體。番茄也光榮地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反覆炒，再倒入少許水把鍋蓋蓋上。燜五分鐘往裏面放一點鹽和糖，然後再加上點味精攪拌一下，一盆香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的`，原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實並不怎麼難。
番茄炒蛋？這個名字很熟悉，大家一定都吃過，也嘗過它的美味。我也嘗過，可是不知道為什麼，我怎麼百吃不厭，一次吃完就想吃第二次。所以我也學會了番茄炒蛋的做法。一個人的時候想吃了就炒。
首先，拿2個蛋來，打開蛋殼，讓蛋黃和蛋白流出來，有時候蛋白中有白色的液體就要把它給挑出來。再用打蛋器或筷子把蛋黃和蛋白打到一起讓顏色片談就可以了。然後準備炒鍋，在炒鍋上放入少許油。再把1番茄切成8塊。現在要開始炒了，開中火，把打好的蛋慢慢的放進去，等看見蛋的周圍都開始起泡，蛋面也凝固了的`時候就用炒鏟切塊，然後再個個翻面，等全部凝固了的時候就放入番茄，然後用炒鏟來回繼續炒，過個兩三分鐘就好了。
就這樣美味的番茄炒蛋就完成了！
各種各樣的菜有不同的人喜歡中國的美食文化博大精深，光是每天擺上餐桌的家常菜就有各式各樣的，其中有一道菜——番茄炒蛋，可以説是很多人的`喜愛，最受大家喜愛的應該是番茄炒蛋了。
今天我們就來説説，如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先，我們要準備番茄兩個，雞蛋兩個；然後，把西紅柿洗乾淨切成塊狀，放進碗裏備用，雞蛋打開放在碗裏，用筷子打散。接着，在鍋裏倒適量的油，等油燒熱後，把雞蛋慢慢倒進去，用鏟子翻炒雞蛋，等雞蛋變成塊狀，放點鹽繼續翻炒，雞蛋要炒的嫩嫩的，盛出來放在一邊待用。再把油倒進鍋裏，把西紅柿倒入鍋中翻炒，炒出汁水後再炒一會兒，加點番茄醬，再放幾滴醬油，開小火燒一會；最後，把炒好的雞蛋放入西紅柿裏翻炒，加入一點雞精就可以出鍋了裝盤了。做事要有始有終，把鍋碗清洗乾淨之後，就可以端出來，開始品嚐這色香味俱全的番茄炒蛋了。
如果我是一隻雞，我也要下好多的雞蛋，然後讓它們都去找番茄，做出一盤美味可口的番茄炒蛋，給爸爸媽媽品嚐。
因為我喜歡番茄炒蛋，所以也學會了一點番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小塊狀，然後準備兩個新鮮的雞蛋，打碎並在碗裏攪拌均勻。再把油倒進鍋裏，將雞蛋炒熟盛出備用；接着炒番茄，放入糖和鹽翻炒均勻。呵呵，一道精緻而又美味的番茄炒雞蛋就這樣從我的手上出爐啦！
番茄炒蛋色澤鮮豔，多半是紅色和黃色，如果你想更好看一些的`話，還可以加一些青色的葱花點綴哦！
番茄炒蛋芬芳撲鼻，讓我垂涎三尺。嘗一口，啊！那酸酸甜甜的味兒讓我回味無窮，忍不住再嘗第二、第三口……直至吃光為至。
自從我學會了番茄炒蛋之後，經常受到爸爸媽媽的鼓勵和誇獎。常常，我會拿出“番茄炒蛋”的廚藝，在爸爸媽媽身上“獻耀”。
問世間什麼菜能讓你回味無窮？有人説是“紅燒排骨”，也有人説是“汶豬腳”， “如果是我，我會説是“番茄炒蛋”。如果是你會説是什麼？你會覺得我是一個不會享受美味的人吧？
其實你們都錯了，番茄炒蛋雖説不上是美味佳餚，但是這道菜的確讓我回味無窮，如果你嘗試過了就知道我説的是不是假的了。
現在我來教你們怎麼做番茄炒蛋，你做出來的一定很好吃，番茄炒蛋需要“番茄”“雞蛋”“葱花”來做成的。番茄炒蛋的做法有點難，只要你有耐心。“先在鍋裏放上足夠的`油（這個要看你要炒多少而定） 油熱以後把調好的雞蛋下鍋，待雞蛋成行後用鍋鏟弄散,番茄下鍋（如果不喜歡太酸，最好把籽去掉）, 放鹽巴和糖，適量即可（注意不要放味精）糖能提鮮味，也能掩蓋一些酸味 ,最後放入葱花翻炒幾下好吃的番茄炒蛋就出爐了。”
聽了我的訴説你是不是很想嚐嚐啊,那就來我家作客吧,我家隨時歡迎你的到來。
啦啦啦，今天我終於能嘗試自己一個人燒一份番茄炒蛋了。
我順手從冰箱裏拿出兩個土雞蛋，放入碗中，稍稍攪拌一下。拿出鍋，放在灶台上，輕輕一下把煤氣灶打開。
"也沒那麼難吧！"我笑嘻嘻地説道。奶奶聽到這句話，便在旁邊偷笑與家人議論。我想，真是一羣壞人，有什麼事就大大方方地説呀。
我不管他們，自己做自己的事情。拿起放雞蛋的碗，將雞蛋道入鍋內，啊呀！油忘放了，要不現在放吧，連忙拿起橄欖油瓶放了點在鍋裏。啊呀，油濺起來了，這還真夠疼的`，我叫道："番茄在哪？番茄在哪？"原來洗好忘拿出盒了，這一急剛拿出就整個放入鍋中，只能把鍋鏟當刀具了，好難切啊。雞蛋也炒出鍋外，我不怕燙，用手撈進鍋中。最後忘記放鹽，使我感到很難吃。
第一次做菜真是太不容易了。
今天，一個人在家好無聊，不如今天來炒西紅柿炒蛋吧，因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜，好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿，像一個小太陽，放在水池下輕輕地衝洗，然後放在菜板上，一下刀，西紅柿就像小孩一樣的滾過去，我舉起手按在西紅柿上，接着切了起來，切完後又放到碗裏，拿起雞蛋在碗邊敲了幾下，出現了裂縫，再掰開，蛋黃就像降落傘一樣，落在碗裏。然後小心翼翼地把油往鍋裏倒，點起火，“啪啪啪”的響聲像雷聲似的，嚇死我了！我拿起鍋蓋當盾牌，等鍋裏沒有響聲之後，我又把碗裏的西紅柿和雞蛋液往鍋裏倒，隨後拿起鏟子翻炒，雞蛋液都被染紅了，就像穿了一件紅色的'大衣。接着把所有調料扔進鍋中，一陣香味撲鼻而來，聞得我口水都要流下來了，恨不得用筷子夾一個丟嘴裏。終於炒好了，我拿起鏟子把菜盛在碗裏，等待媽媽回來。
媽媽回來了，看見我的西紅柿炒雞蛋，誇我説：“你長大了。”我開心得合不攏嘴了，今天可真開心呀！
番茄炒蛋番茄炒蛋是我很喜歡的一道菜，香香的，鹹鹹的，還有一點酸酸的。今天，我對媽媽説：媽媽，我想做番茄炒蛋。媽媽説：可以呀！
番茄炒蛋不僅好吃，做起來也很簡單。我們先要把蛋殼磕破，不過比我想象的要難多了。我第一次敲蛋殼的時候開始不敢敲，怎麼也敲不破，用了一下猛力，結果把蛋黃都給磕碎了。媽媽説再來一個吧，説完就又拿了一個蛋放到我手裏。這次我小心翼翼地把雞蛋殼對準碗邊用力一瞌，蛋殼有了一個口子，然後我用兩隻手把蛋殼往兩邊掰開，終於，一個完整的`蛋黃進入到碗裏了。
然後我開始攪拌蛋黃和蛋清，攪拌好了，我把煤氣灶開了起來。我先把油放了一些到鍋裏，加熱一會，然後把攪拌好的蛋清和蛋黃均勻地倒進鍋裏。等一會兒，再把蛋給拿出來放到盤子裏。現在要切番茄了，番茄還是比較好切的。切完番茄後把番茄跟蛋一樣炒一下，再放點水和鹽悶一會兒，然後把蛋和番茄放在一起燒。過一會，香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我長大了，我想學會炒菜，減輕爸爸媽媽的負擔。
今天，我要學做的菜是番茄炒蛋。爸爸説，做番茄炒蛋，要先把番茄洗乾淨，再切塊。我拿了兩個又圓又紅的番茄，把它們洗乾淨。爸爸示範切了一個，教我怎麼用刀，我學着爸爸的.樣子，把番茄切成大小不等的小塊，用盤子裝好。然後，拿了一個雞蛋，往碗邊一敲，蛋殼裂開了一條小縫，用手一掰，只聽“哧”的一聲，掉下一個淡黃色的“調皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少許鹽，用筷子把蛋攪勻。爸爸打開煤氣灶，我往鍋裏倒了些油，等油發出“滋滋”的聲音時，我趕緊把蛋倒進鍋裏，翻滾的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的響，一會兒的蛋就變土黃色的蛋塊了。爸爸説，“可以放番茄了。”我把番茄倒進鍋裏，放了一小勺鹽，來回翻炒，炒了約五分鐘，番茄慢慢變成軟了，爸爸叫我往鍋里加了些醬油和葱花，把它盛出鍋，一盤美味番茄炒蛋大功告成了。
品嚐着自己做的美食，我心裏美滋滋的。
第一次做番茄炒蛋，我把雞蛋炒糊了，不服氣，決定再炒一次。
説幹就幹，我把番茄洗乾淨，切成塊，然後把雞蛋打在盤子裏攪勻。我學着媽媽炒菜的樣子，拿起油壺，小心翼翼地把油倒在鍋裏，並放上葱花，等油燒到六成熟的時候，把雞蛋放進鍋裏炒。鍋裏發出沙沙的'聲音，我拿起鏟子在鍋裏翻炒了幾下，等雞蛋炒熟了，便把它盛在盤子裏。然後在鍋裏又倒了點油，放點葱，炸了一會兒，放進番茄。我不停地翻炒，等到番茄汁滲出，發出誘人的香味時，放一點糖，這時，我夾起一塊番茄嚐了嚐，噢，忘記放鹽了，我連忙撒了一點鹽，又嚐了嚐，還是有點淡，於是又加了一點鹽，接着，把炒好的雞蛋倒進去，翻炒了幾下，又放了幾滴香油，最後把菜裝進盤子裏，這樣，一道香噴噴的番茄炒蛋成功了！
循着誘人的香味，媽媽走過去，夾了一塊嚐嚐，笑着説：“嗯！好吃，真香，我的兒子真了不起！”聽了這話，我的心裏比吃蜜還要甜！
我很喜歡吃番茄炒蛋，但我不會做。今天，做完功課，我跟媽媽説；“媽媽，我想學番茄炒蛋。”媽媽答應了。
我走進廚房，圍上媽媽給我買的小狗圍裙。把鍋洗好，放在煤氣爐上，打開煤氣爐，把水燒乾後加入油。我拿出三個大雞蛋，把蛋打進一個碗裏，使勁把雞蛋用筷子攪成糊狀，雞蛋成糊後，我把雞蛋倒進鍋裏，拿起鍋鏟把雞蛋弄散。然後把火調小了，等蛋變成金黃色後我把雞蛋盛到盤子裏，接着把番茄切成塊狀，然後把雞蛋也放進鍋裏，加一勺鹽，兩勺糖，菜還沒熟，我就口水直流吹放三尺，差點調到鍋裏去。我蓋上鍋蓋燜了一會兒。番茄炒蛋就出鍋了。我邀請媽媽來吃，媽媽吃了後，説；“真好吃。”我也嚐了一下，果真很好吃呢！而且這一次比以前的更香甜。因為是我自己做的'菜。
今天，我學會了番茄炒蛋，通過這次勞動，我明白了一個道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。
怦！門關上了，外婆到鄉下去了。哎，今天的午飯該怎麼辦呢？我心裏盤算着該怎麼對付這頓午餐。我的眼睛轉呀轉，最終目光落在了地上的蕃茄籃裏。對了，今天就吃蕃茄炒蛋吧！
我挑了個又大又紅的蕃茄，洗乾淨後切成一片片的，象花瓣似的大小。我手腳麻利地打開發煤氣，這時我突然發現我長高了，因為我能夠得上油煙機了。“唰”的一下，蕃茄落到了燒熱的鍋裏，冒起了一縷白煙。我操起鏟子迅速地攪拌起來，可千萬別燒糊了。開始打蛋了，我把雞蛋往灶檐上一磕，一陣清脆的'響聲後，蛋清流了出來。我趕緊把手移到鍋上方，又“唰”的一聲，蛋清凝固成白白的，加鹽、加味精後，一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出鍋了。金黃的蛋片鑲在紅紅的蕃茄裏，真誘人呀。
我情不自禁夾了塊嚐嚐，味道好極了。
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